Selasa , 12 Desember 2017
Home / HALAL / Di Malang Baru Ada Tiga Hotel dan Restoran Percontohan Halal

Di Malang Baru Ada Tiga Hotel dan Restoran Percontohan Halal

Malang (PIKIRANUMAT) – Persatuan Hotel Restoran Indonesia (PHRI) Malang mengumumkan wilayah Malang Raya setidaknya sudah memiliki masing-masing tiga hotel dan restoran yang menjadi percontohan halal. Ketua PHRI Malang, Dwi Cahyono mengatakan, tiga contoh ini hanyalah sebagian dari 10 target yang diharapkan dapat diterapkan ke depannya.

“Untuk sementara yang menjadi contoh halal seperti Hotel Regent Park, Restoran Inggil dan Ringin Asri. Mereka sudah menjadi contoh halal berdasarkan menu dan fasilitas ibadahnya,” kata Dwi, seperti dilansir Republika.co.id, Jumat (27/10).

Dwi mengungkapkan, PHRI sebenarnya sudah lama mempersiapkan hotel dan restoran yang akan menjadi contoh halal. Bahkan, persiapan ini diperuntukkan untuk semua kelas hotel dan restoran yang ada di Malang Raya.

Adapun mengenai sertifikasi halal, Dwi mengaku tidak menghadapi kesulitan. Sebab, wisata halal sebenarnya tidak hanya berpatokan pada makan untuk Muslim saja. Namun, dia melanjutkan, pasar halal, pemotongan hewan dan sebagainya juga masuk ke dalamnya.

Menurut Dwi, penyediaan pasar halal, pemotongan hewan sesuai syariat dan sebagainya menjadi kewenangan pemerintah untuk menyiapkannya.

“Jadi masalah sertifikasi halal kita tidak ada kendala. Apalagi kita sudah kerjasama dengan Universitas Brawijaya (UB) untuk memberikan kajian ini ke MUI dan itu legal,” tegasnya. [SR/ROL]

Baca Juga

Indonesia Halal Expo 2017 akan Digelar 16-18 November di Jakarta

Jakarta (PIKIRANUMAT) – Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM-MUI) kembali akan …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *